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赏龙舟、听说唱、包粽子……佛博君提前带你玩转端午!
发布时间: 19/6/12
浏览次数: 204  
  六一儿童节过去不久各位大朋友、小朋友们玩得开心吗?觉得意犹未尽?没关系!因为这周五马上就要迎来端午节啦!
  说起端午节,就肯定得提起“粽子”,但是各位小盆友们,你们有试过亲手包粽子吗?想知道什么是龙舟说唱吗?想了解更多关于端午节的知识吗?
  品民俗文化 做亲情美粽端午节粽子DIY
  在中国传统节日端午节来临之际,佛博坊之“乐享中国节”系列活动再启,6月2日下午,由佛山市博物馆、佛山市非物质文化遗产保护中心共同举办的“品民俗文化 做亲情美粽——端午节粽子DIY”活动在佛山岭南天地马哥孛罗酒店五楼岭南厅举行。
  
  酒店师傅早早就把材料准备好放在桌上,糯米、绿豆、五花肉、花生、栗子、咸蛋黄、香菇、瑶柱一样都不能少。
  本次活动招募30组家庭齐聚现场,活动内容除了端午习俗文化介绍、龙舟说唱现场展演外,孩子和家长们还亲自动手包粽子,共同领略传统节日的文化内涵,一起体验手工制作带来的无限乐趣。
  
  戴好帽子,穿好围裙,学艺就得有学艺的样子!
  听老师上课啦!
  “端午节有什么习俗?佛山龙舟文化有什么特色?”佛山市博物馆陈列宣教部李小艳博士通过大量的图片,娓娓讲述佛山龙舟的特点、佛山龙舟文化的程序、礼仪以及村落特色龙舟文化,为大家解读佛山龙舟文化的独特魅力。
  
  李小艳博士在课堂上传授佛山龙舟文化知识。
  她介绍道:“佛山端午节的习俗丰富多彩,现在最常见的就有包粽子、吃粽子、扒龙舟、饮雄黄酒、挂艾草菖蒲等,其中最具有特色的,还是佛山的龙舟文化。”
  
  一幅幅图片展现龙舟“泼水嬉戏”,家长和孩子们都听得津津有味。
  佛山龙舟节活动形成了一套完整的程序和独特的礼仪,主要有起龙、采青、招景迎龙、龙船盛会、洗(喝)龙船水、吃龙船饭、散龙和坳龙等,采青的神秘、招景迎龙时浓浓的乡情、龙舟赛的激烈与惊险、吃龙船饭的喜悦,展现出了佛山水乡别样的魅力。
  
  原来佛山龙舟文化这么有“个性”!小伙伴们都看呆了。
  佛山龙舟文化历史悠久,神秘又独特,孕育了丰富的龙舟艺术,其中一项极为重要的艺术便是龙舟说唱,据说它源于龙舟竞渡前后的祭祀歌谣。
  龙舟文化居然还有“说唱”?在当天现场还真的来了一位龙舟“rap”唱将!
  龙舟“有说唱”
  小朋友们鼓起阵阵掌声,欢迎何汝文老师演示龙舟说唱!只见他手持锣鼓道具,在咚锵锣鼓声中哼起朗朗上口的龙舟歌曲,提前把端午祝福送给大家。
  
  何汝文老师宝刀未老,哼起曲来诙谐有趣,铿锵有力。
  龙舟说唱是粤语方言区域的说唱艺术,民间称为唱龙舟或龙舟歌。龙舟的曲目部分来自艺人自编,部分直接把木鱼歌书改作龙舟歌。
  龙舟歌的演唱方式有两种:一种是沿门卖唱,另一种是在舞台说唱故事。龙舟歌以其形式轻巧、灵活,内容紧贴时代主题,得以广泛流传,至今仍保持较旺盛的生命力。
  
  何老师的龙舟曲仿佛把大家带到了江上,乘着龙舟“嬉戏追逐”。
  大家都被何老师娴熟的锣鼓技艺、独特的唱腔、喜庆的唱词深深吸引,孩子们围着何老师认真地听着,佛博君也忍不住拿出手机默默拍照、录像,记录下这一难忘的时光。
  跟着大厨包粽子
  终于,到了包粽子的环节,小朋友纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试。不过开始之前,还得听点心师傅们指点一下。
  
  “这里要这样绑,才可以固定好形状不会散。”点心师傅细心地教导大家。
  其实早在晋代,粽子就被正式定为端午节食品。从馅料看,北方多以小枣为馅;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。
  活动现场,点心师傅们为大家准备了丰富的粽子馅料,包括咸蛋、猪肉、板栗、花生、豆沙、杂粮等,分别教大家如何包咸肉裹蒸粽和五谷粗粮粽。
  
  孩子在聚精会神地看着师傅包粽子,生怕错过任何一个细节。
  折箬叶、装馅料、绑粽子……每个环节都必须细心认真,点心师傅认真地把技巧传授给家长和孩子们。随后孩子们有模有样地拿起箬叶,在家长的帮助下认真折好箬叶,放进糯米和各色馅料,小心地包好,再用绳子紧紧捆好。
  
  不断尝试,反复摸索,一双双小手越来越熟练!
  功夫不负有心人,亲子之间越来越有默契,粽子也越包越好看,大家包好后纷纷向佛博君展示自己的杰作!
  
  看着一个个饱满的粽子,佛博君表示已经饿到不行了!
  最后,证书到手,当然少不了美美哒的大合照!
  你我携手,共同传承。今后佛博君将开展更多活动,着力传承和弘扬佛山传统文化!
  (来源:佛山网易新闻)
 

 
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